00:13 

Witch_Jane
Cor тоны ясные, ритмичные.
Дайджест подготовки к Новому году.
В картинках, патамушто головы нет. Точнее, она немного есть, но в тумане.

читать дальше

URL
Комментарии
2019-01-03 в 04:56 

.Stargazer.
Quaeris, respondo ("Ты спросил, я ответил" лат.)
Она пришла!!! 😀

А что за салат и заправка?

2019-01-03 в 09:43 

~Ветер в ивах~
Домовитость и яхонтовость
Хурма...торт...а рецепт торта?)
Венок понравился, попробую и себе что-то такое накрутить)

2019-01-03 в 14:20 

Witch_Jane
Cor тоны ясные, ритмичные.
.Stargazer., зеленый салат (любой - латук, дуболистный, какие они там еще бывают? главное - зеленые, свежие и хрустящие листья, помидорки черри половинками (я люблю микс, когда там не только черри, но и медовая капля, и черные черри), сладкий перец ( тоже микс - желтый, красный, оранжевый, у нас они называются венгерский перец - мелкий сладкий разноцветный) и сладкий лук ( который у нас крымский называется, но суть - любой сладкий лук) в миске перемешать, но заправлять только в тарелке!
И заправка : столовая ложка сахара, чайная ложка соли, 1-2 столовых ложки уксуса (яблочный, винный, бальзамический или просто сок лимона), 1-2 чайные ложки горчицы (готовой любой, у меня была обчная, думаю с дижонской тоже будет хорошо) и пол стакана оливкого масла, смешать до растворения соли-сахара (я засунуоа в маленький блендер). И в соусник. Повторюсь, салат заправлять прямо в тарелке, иначе он промокнет и будет не то.
Вроде ничего особого, но чота получилось безумно вкусно.

URL
2019-01-03 в 16:50 

Witch_Jane
Cor тоны ясные, ритмичные.
~Ветер в ивах~, в венке главное - цвет. Синий - к учебе и работе с информацией, лично мне очень нада!
Рецепт тортика напишу ночером, когда чадо дезактивируется

URL
2019-01-03 в 17:11 

~Ветер в ивах~
Домовитость и яхонтовость
Witch_Jane, а к новой работе?
Ага, жду.)

2019-01-03 в 19:29 

.Stargazer.
Quaeris, respondo ("Ты спросил, я ответил" лат.)
Witch_Jane,
украду рецепт себе :D

2019-01-04 в 01:02 

Witch_Jane
Cor тоны ясные, ритмичные.
~Ветер в ивах~, прямо к новой работе не нашла, есть к достатку вот http://homovivo.diary.ru/p136147535.htm
брала рецепт
http://maribela.ru/morkovnyj-tort/
но в итоге модифицировала
(каждый раз ищу рецепт в интернете, нахожу у разных авторов и в итоге делаю по своему.

1 стакан сахара
1 стакан растительного масла (в следующий раз возьму сметану)
3 яйца
2 столовые ложки меда
2 средних морковки (или одна большая)
1 стакан орехов (можно любые, я брала грецкие)
апельсиновая цедра, корица, мускатный орех, сухой молотый имбирь
разрыхлитель
2 стакана муки
сахар, масло, яйца растереть ( можно миксером, но можно и просто венчиком) в тертую морковь добавить мед, когда он раствориться - соеденить с сахарно-яично-масляной смесью
добавить специи, щедро ( ну, по мне по пол-чайной ложки, но если не любители пянного вкуса, можно меньше)
я цедру сыпала гттовую, из пакетика, но можно и самой натереть.
орехи обжарить, потом измельчить (я для этого дела использовала ступку, но можно и ножом порезать, да и в мельницу можно сунуть.
добавть в смесь, разрыхлитель, муку.
смотреть по консистенции - тесто должно быть не жидким, умерено густым, чтоб вымешивать еще ложкой.
в форму .
(я разделила на две части и выпекала два коржа, а потом их еще разрезала пополам, так, что в итге получилось 4 коржа.

крем: прост до безобразия.
густая сметана 25% + сахарная пудра.
на 4 коржа ушла 2 банки сметаны (по 200 мл) и 100 г. пудры (2 пакетика).
и фсееееооооо!

URL
2019-01-04 в 09:14 

~Ветер в ивах~
Домовитость и яхонтовость
Witch_Jane, спасибо-спасибо))*записала себе* хочу попробовать.

2019-01-04 в 11:29 

Witch_Jane
Cor тоны ясные, ритмичные.
.Stargazer., :flower: вчера делала на бис. Но в магазине выгребли весь салат в горшочках, осталась руккола и мини шпинат. Так вот, со шпинатом тоже совершенно замечательно!
~Ветер в ивах~, оно того стоит. :flower:
на самом деле, оно вкусно и в виде кекса, и в виде торта. Я не делала апельсиновую прослойку, как в исходном рецепте, но будет больше времени, хочу попробовать, лично мне не хватало кислинки. но мушшш счел, что и так - идеально.

URL
2019-01-04 в 13:38 

~Ветер в ивах~
Домовитость и яхонтовость
Witch_Jane, я вообще очень люблю морковные торты-кексы и сметанный крем) Поэтому и не смогла пройти мимо) насчет апельсина учту)

2019-01-05 в 17:37 

Итейн Морриган
Если у Вас паранойя, это ещё не значит, что за Вами никто не следит. (с)
Дорогая, поздравляем и ваше семейство с наступившим Новым годом! :xmas:
Желаем много здоровья, приятных финансовых вливаний в семейный бюджет и исполнения желаний!!!:new5:
Вчера получила твою открытку, очень приятно, спасибо большое!:kiss: Сама я так и не дошла до почты, кашеварила с утра до ночи, да и зуб очередной лез.

2019-01-14 в 12:44 

Кошака~Вышивака
~(^..^)
С новым годом!!!
Ты ещё даришь открытки? Я как-то уже давно это забросила:hmm:

2019-01-14 в 15:16 

Witch_Jane
Cor тоны ясные, ритмичные.
Итейн Морриган, Спасибо за поздравление! Рада, что открытка дошла!
Кошака~Вышивака, Спасибо, и тебя с Новым годом!
Открытки да, люблю это дело. Да и есть друзья, которые поддерживают мой интерес к посткроссингу. В этот раз, к своему стыду, трем корреспондентам так и не нашла в себе силы отправить, хотя казалось бы. Но я себя успокаиваю, что они не в списке тех, с кем обоюдная многолетняя договоренность, а всреди тех, кому я иногда посылаю открытки :gigi:

URL
     

Солнечный ветер

главная